Kroppen kan sammenliknes med motoren i en bil. Motoren trenger næring som blant annet drivstoff og olje for å virke. På samme måte bruker cellene våre oksygen for å forbrenne næringsstoffer som for eksempel fett og karbonhydrater.
Bilens motor får energi ved å forbrenne drivstoffet og oljen. På samme måte skaffer kroppen vår seg energi ved å forbrenne næringsstoffene.
I denne naturlige forbrenningsprosessen kommer det avfallsstoffer i form av eksos ut av bilen. Noe av avfallsstoffene som dannes har positiv effekt på miljøet rundt, men det meste har negativ effekt.
Når cellene våre forbrenner næringsstoffer vi tilfører kroppen, så dannes avfallstoffer blant annet i form av såkalte frie radikaler (oksidanter). Noe av de frie radikalene er nødvendige for kroppen, men det meste av de frie radikalene er imidlertid svært negativt for ”miljøet” da de går til angrep på cellene våre og bryter ned/ødelegger disse. Se også kapittelet ”Frie radikaler” http://www.ainok.info/33423642.
Normalt skal kroppens eget antioksidantforsvar uskadeliggjøre de frie radikalene i cellene våre. Det naturlige forsvaret vårt reduseres med alderen. Se også kapittelet ”Antioksidanter” http://www.ainok.info/33423641.
Vår moderne livsstil med ulike former for ytre påvirkning forstyrrer balansen mellom
Frie radikaler og antioksidanter. Balansen forstyrres blant annet vet at vi utsettes for; strålinger, eksos, tungmetaller, infeksjoner, sigarettrøyk, alkohol, tilsettingsstoffer i maten osv.
Når mengden av frie radikaler blir så stor at antioksidantene ikke klarer å gjøre jobben sin blir det ubalanse. Denne ubalansen kalles oksidativt stress og kan utvikle betennelsesliknende reaksjoner i kroppen hos svært mange av oss.
De betennelsesliknende reaksjonene kan være forløper for og fremskynde f.eks:
-
høyt blodtrykk
-
diabetes
-
hjerte- og karsykdommer
-
kreft
-
fremskyve aldringsprosessen
Det er lettere å forebygge enn å behandle!
For å redusere risikoen for sykdommer må vi redusere eller fjerne det oksidative stresset. Vi må altså tilføre kroppen flere antioksidanter.